Passalacqua Elmir

Passalacqua Elmir ist der kräftige Gastro-Espresso aus dem Hause Passalacqua, Neapel — ein dunkel gerösteter, robusta-betonter Blend für alle, die den intensiven, unverwechselbaren Charakter eines echten neapolitanischen Espresso suchen. Direktimport aus einer der ältesten Röstereien Italiens (gegründet 1880).

• Blend: Arabica (Mittelamerika) · Robusta (Indien / Orient) — Robusta-betont
• Röstgrad: Dunkel — Neapolitanischer Stil
• Intensität: 8/10 — kräftig
• Geschmacksnoten: Schokolade, Malz, Würzig, Intensiv
• Geeignet für: Siebträger, Vollautomat, Vending
• Gewicht: 1 kg Ganze Bohne

Der Passalacqua Elmir steht für kompromisslose Intensität: eine tiefe, dunkle Röstung im neapolitanischen Stil ergibt einen Espresso mit standfester Crema, ausgeprägten Malz- und Schokoladennoten und einem langen, würzigen Abgang. Der erhöhte Robusta-Anteil macht ihn besonders für den Gastrobetrieb und Vending geeignet.

Für Cafés und Restaurants, die ihren Gästen authentischen neapolitanischen Espresso-Charakter bieten möchten — unverdünnt, direkt, unverwechselbar. Direktimport aus Neapel — EU-weiter Versand in 2–4 Werktagen.