Maresca Tostato a Legna Espresso Bohnen – Holzgerösteter Röstkaffee Italiano

Maresca Tostato a Legna — gerösteter Espresso nach der alten Tradition der Holzfeuerröstung. Der Name sagt es: „Tostato a Legna" bedeutet wörtlich „am Holzfeuer geröstet" — eine archaische Röstmethode, die dem Kaffee einen einzigartigen, leicht rauchigen Holzcharakter verleiht, den industrielle Trommelröstungen nicht replizieren können. Direktimport aus Italien.

• Blend: 60% Arabica (Brasilien / Mittelamerika) · 40% Robusta (Indien)
• Röstgrad: Mittel — Holzfeuerröstung
• Intensität: 7/10 — kräftig-würzig
• Geschmacksnoten: Holzaroma, Schokolade, Malz, Würzig
• Geeignet für: Siebträger, Vollautomat, Moka-Kanne
• Gewicht: 500g / 1 kg / 6 kg Ganze Bohne

Die traditionelle Holzfeuerröstung entwickelt in den Arabica- und Robusta-Bohnen Geschmacksdimensionen, die mit moderner Gasröstung nicht erreichbar sind: ein zartes Holzaroma, das sich mit Schokolade und Malz verbindet — komplex, warm, authentisch italienisch.

Im Siebträger oder in der Moka-Kanne entfaltet der Maresca seine Stärken besonders eindrucksvoll. Ein Espresso für Kenner, die nicht Mainstream suchen, sondern Tradition. Verfügbar in 500g, 1 kg und als 6-kg-Großgebinde für die Gastronomie.

Direktimport aus Italien — EU-weiter Versand in 2–4 Werktagen.